okładka zastępcza

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

Bednarski, Włodzimierz Red., Reps, Arnold Red., Adamczak, Marek

Rok wydania: 2012.

Biotechnologia podręcznik akademicki, Żywność podręcznik akademicki

dostępne:

0 z 0

Autor
Bednarski, Włodzimierz Red.
Reps, Arnold Red.
Adamczak, Marek
Tytuł
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2012.
Numer wydania
Wyd. 2 zm.
Objętość
498 s. :
Rozmiary
25 cm.
Hasła przedmiotowe
Biotechnologia podręcznik akademicki
Żywność podręcznik akademicki
245
%a Biotechnologia żywności : %b praca zbiorowa /
250
%a Wyd. 2 zm.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2012.
300
%a 498 s. : %c 25 cm.
650
%a Biotechnologia %v podręcznik akademicki
650
%a Żywność %v podręcznik akademicki
700
%a Bednarski, Włodzimierz %e Red.
700
%a Reps, Arnold %e Red.
700
%a Adamczak, Marek

Dostępne egzemplarze

Najczęściej wypożyczane